全茶类冲泡秘籍，一篇文章告诉六大茶类的泡法是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
图为：2006年加嘉老同志七子饼茶普洱生茶
本是一泡好茶，为什么却被你泡得滋味那么苦涩、香气那么低沉？甚至让喝你茶的人都怀疑起这款茶是不是值得买？而又为什么，有些人往往能将一泡很普通的茶，泡出它最好的那一面，这篇冲泡秘籍，把你家里的茶变茶馆茶！
要把一泡茶泡好了，确实不是那么简单的事情。那些看起来简单的泡茶动作，当自己上手之后，才发现真心不是那么回事
当代人喝茶最大的“失误”是什么？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
虽然中国可以称得上“茶之国”，但采访中专家们表示，人们对喝茶目前还存在两个误解。
其中一个是觉得越贵的茶越好。
“现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说：“茶的价格由品质和级别决定”。
品质主要指茶的产地和树种，“比如大家都知道西湖的龙井好”；
级别主要和采摘时间、采摘部位有关，嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格
生茶：为何紧压茶多而散茶少？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
散茶：保持茶叶原本零散的外形，
未压制成片、成团的茶叶。
紧压茶：在制作过程中经过重力紧压
成圆形、砖形等形状的茶叶。
生活中，我们经常看到生茶多以紧压茶的形态出现，例如饼茶、沱茶、砖茶，却少有看到散茶。
现象背后的本质是什么呢？为了方便保存和运输？更利于茶叶内质的转化？形态到底能否影响内质？
以下，我们基于普洱生茶收藏、寓意、内质转化的三个方面，展开聊聊为什么
“班章大白菜”其实只是布朗料？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
作为一个普洱茶爱好者，如果说不知道大白菜，那简直不好意思出门。作为一个合格的滇粉，我们必须了解这些常识。大白菜系列，由福今茶厂在2000年-2004年间，在勐海茶厂定制。
为何叫做大白菜？因为这个标志形状象大白菜。勐海茶厂在1999年通过了绿色食品和有机（天然）食品双认证。因此有权使用这样的标志。大白菜系列茶在普洱茶历史上非常重要，标志着以下几点：
第一、班章茶
喝茶不注意5大基本原则，易越喝身体越差！是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
俗话说“明前茶贵如金”，现正是喝明前茶的大好时机，啜饮几口，心满意足。春季喝茶确有养生功效，但前提是要喝对茶，否则越喝体质越差。喝对自己的那杯茶首先要看自己的体质，根据地域、季节、饮食习惯和年龄进行选择，否则效果会适得其反。
1.看体质气虚者不能常喝茶
“茶叶有保健作用，但不是所有体质的人都适合喝，尤其是气虚体质的人，一般不主张经常喝茶。”即便想喝也只
爱茶之人必须注意的10个喝茶细节！是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
喝茶，是一件轻松休闲的事情，但一些细节还是应该注意的，否则容易给他人造成不快。以下这10个小细节，你未必全部知道。
1、续茶
客人喝完杯中茶，并且到了“尾头”，应尽快“续杯”。如果发现客人的杯子有茶渣，应该替客人重新洗杯，或者换杯。主人应熟悉茶品状况，若茶汤已现水味，应及时换茶。晚上品茶不宜太晚，适当注意观察，在喝的尽兴时候，也应该掌握茶局结束的时间。
2、
为何别人煎茶那么好喝？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
对于煎茶的起源、出处，人们众口不一。但无一例外的是，但凡说起“煎茶”，众人皆会论起陆羽与他所著的《茶经》，《茶经》中对煎茶详细的介绍，是人们了解煎茶文化的重要途径。
煎茶法是一种烹煮方式，所用的茶主要是饼茶，在使用的时候就要将茶炙烤，并碾碎成末，水沸后就可将茶投入水中，并不断搅拌。煎茶的过程需要做很多的准备，对细节尤为讲究。
1.备茶
《茶经》中有记载，唐朝的茶分为粗、
生熟茶能一起泡？混搭泡茶颠覆想象力？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
饮品混搭界的扛把子，当然要数“鸡尾酒”，但实际上，茶圈子里也不乏有许多“经典搭配”，比如调配茶。当年钱钟书先生喜欢喝立顿而国内又买不到，所以杨绛先生就用“滇红的香、湖红的苦、祁红的色”为他混搭出了近似立顿口味的调配茶，足见混搭的魅力。然而，想要做好调配茶并非一件简单的事情，盲目尝试会重伤自己的三观。
1.英女王最爱：滇红+白毫银针
伊丽莎白女王是调配茶的好
蹭茶——应有所讲究是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
因为蹭茶多年，普洱茶绵羊得一些教训和心得体会，自觉蹭茶者还是要讲点原则的。
我的原则是：
（1）蹭熟人的茶可以随意，陌生人的最好不要蹭，否则，蹭了不买，主人是要心生不悦的；
（2）蹭茶就是蹭茶，要做到绝对专一，不能连人家的饭也蹭了；
（3）要学会适时说再见。主人不是闲着没事干，时间一长，他准会暗自嘀咕，这家伙怎么还赖着不走，烦不烦啊？通常主人有一句没一句的敷衍着，或是茶水青
茶汤是鉴别茶叶内质丰富度关键之一是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
台地茶茶汤内质不足所以表现为黄绿色，茶汤淡薄如水，喝进口中还会有烫嘴的感觉，这个感觉您可以仔细尝试，古树茶内质饱满，一样的热度，喝入口中，烫嘴的感觉区别很大，尝试一下吧，相信您会收获不少；
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古树
六大茶类如何品鉴？有哪些要点？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
茶有六大类，但很多人平时主要喝一类的茶，对于其他喝得较少的茶类就不太懂喝，不太会品。
当然，用绿茶的标准去品红茶，肯定是不行的，反之亦然。那么六大茶类该如何品鉴呢？
1、绿茶
汤清叶绿，鲜爽清香
绿茶重在把握它的鲜香与鲜味、爽口的感觉，以及微微苦涩后的回甘。
绿茶都以春茶品质最好，因为春季茶中的苦味物质少而鲜味物质多，气味清香，滋味爽口有回甘。而夏秋茶一般会比较
泡茶需放多少茶？泡多久？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
排除水和茶具等客观因素，泡茶的技巧当中，最重要的就是茶量、水温、时间。水温热一点凉一点都还容易把握。关于茶量和时间，常常被问：
“到底要放多少茶叶呀？”
“究竟要泡多久啊？”
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甚至喝茶喝了半辈子茶的人，也对这两个问题模
茶泡沫能减肥？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
对于茶叶而言，泡茶时茶泡沫干净丰富的话茶叶是比较好的，这个现象则表示该茶叶内质丰富，无疑对人体有益。
但有可能是由干茶中的杂质造成的，所以要选择质量过关的茶叶哦！
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茶泡沫主要是由茶皂素引起的，而茶皂素有阻碍胰脂肪
这样喝茶对心脏和肾脏最为致命？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
茶被誉为“最理想的饮料”，因为茶叶中含有很多对人体健康有益的成分，常饮茶可预防多种疾病。相信有一部分人喝茶也是为了茶的健康功效。不过有一种喝茶方式，却和我们的健康追求背道而驰。
小白相信许多老茶友在喝了这么多年茶之后，都会变得有些“重口味”，即爱喝浓茶。总觉得这一口浓浓的苦涩浸满口腔，这一天才算是正式开启了。
但实际上，喝浓茶对大多数人的身体都是有害的。
1.对
正当春茶：关于这些茶知识你知道吗？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
关于茶的各个方面，总是众说纷纭。不管是初入茶圈的“小白”，还是喝茶多年的老茶客，都可能对一些固有的说法深信不疑。但这些民间流传的说法，又有多少是真的呢？
1.茶与奶同喝会得骨质疏松？
假的
有种说法是茶叶中的鞣酸，会与牛奶中的钙结合，降低肠道对钙的吸收，长久造成骨质疏松。
其实，茶多酚与鞣酸虽同属于鞣质，但并非同一物质。与蔬菜相比，茶并不是鞣酸的主要来源，一
这几款茶正好适合久坐办公室的你！是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
办公室一族都需要长时间面对电脑，电脑的辐射最强了，对皮肤及人体各器官都有极大影响，而抗辐射俨然要成为办公室一族必做的功课。经常坐办公室的又缺乏运动，处于亚健康状态的人不在少数。没时间运动只能从饮食加强了，喝茶不失为一个好的选择，但茶的种类繁多，大家知道坐办公室喝什么茶好吗？
1.绿茶
绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品，因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及
几条实用的泡茶技巧是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
制茶者最高的理想是把蕴藏在茶叶中的色香味开发并保存下来，品茶者的最大愿望是充分品尝茶的色香味。而冲泡者是沟通两者的桥梁，冲泡得法，才能泡出一杯色、香、味、形俱佳的好茶。俗话说：“闻香识人，看茶泡茶”，除了遵照泡茶的基本步骤之外，必须明白，不同工艺、不同嫩度、不同发酵程度、不同松紧度的普洱茶，泡茶的方法也不尽相同。如何做到“因茶而异，扬长避短”呢？
1、新生茶
新的生茶叶子比
有关于茶叶的N种死法！是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
越来越多的茶友喜爱茶叶，资深茶友更是对它爱不释手，茶的霸气就连它的死法，都是如此的“惊天地，泣
据说不同的茶有不同的“性格”？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
不同的茶有不同的“性格”：红茶甘温可养人体阳气，绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津，花茶养肝利胆。从中医角度讲，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“适应症”，每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。
1.口干舌燥求助乌龙
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。
在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不
茶叶安全卫生与我国相关法规管理体系简述（伍）是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
QS X X X X
《食品生产许可证》编号为英文字母QS加12位阿拉伯数字。QS为“质量安全”英文(Quality Safety)缩写，编号前4位为受理机关编号，中间4位为产品类别编号，后4位为获证企业序号，在下列规定条件下，食品生产加工企业可以在其生产的产品上使用食品市场准入标志：属于国家质量监督检验检疫总局按照规定程序公布的实行食品质量安全市
喝什么茶，用什么器，都是有讲究的！是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
很多人时常会在后台询问，这个壶可不可以泡上我新买的普洱，这个盖碗能不能，这个玻璃杯能不能...
常言道：水为茶之母，器为茶之父。所以，今天我们就来聊一聊茶器与茶。
1、绿茶——玻璃杯最佳
玻璃杯有着最大的特点就是观赏性佳。
茶叶在热水中渐渐舒展开来，水中曼舞，是一种极大的享受。茶汤口感清、鲜、甜。
若用紫砂壶或者盖碗冲泡，一来看不到集聚美感的茶叶；二来容量小
茶叶有哪些种类？都有什么特征？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
茶叶的种类那么多，是怎么分出红茶、绿茶、乌龙茶的？这个问题时常困扰很多刚喝茶的朋友。
茶叶根据制作方法不同、出口茶的类别、加工不同、产地不同、生长环境不同等进行不同的茶叶种类的划分。
茶叶六大类：白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。
1、绿茶特征
不发酵。制作的时候以新鲜的叶子为原料。制作好了以后叶片是绿色的，汤色也是青绿。代表茶有：西湖龙井、碧螺春、太平猴魁
为什么茶里有茶梗？和茶品质有什么关系？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
在有饮茶习惯的人已经很多。在喝茶的时候，有的人会有些疑问：为什么有的茶挑拣的很干净，而有的茶却有很多茶梗？到底是有茶梗的茶好，还是没有茶梗的茶好？其实，这与每一种工艺的标准有关系。
对于绿茶而言，带有茶梗则表示不够干净，价格就低了。
就乌龙茶而言，品种有很多种。每种茶的制作标准不一样。有铁观音、本山、漳平水仙、台湾各类乌龙茶等。铁观音茶梗越少越好。茶梗太
你还在喝香精茶吗？辨别香精茶这里有绝招！是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
很多茶客在喝茶的时候，都难免会有这样的疑惑：为什么这个茶那么香？到底是天然的，还是加了香精呢？茶叶的天然香与加香精的茶如何辨别？
我们了解国家标准《茶叶分类》中，对六大基本茶类中“茶叶”一词明确定义为“以鲜叶为原料，采用特定工艺加工的、不含任何添加物的、供人们饮用或食用的产品。”甚至在《代用茶》的国标中也明令禁止使用香精、色素等食品添加剂的。2015年
你或许不适合喝蜂蜜柚子茶！是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
蜂蜜柚子茶在日本和韩国一直有着“黑色素斩草除根”的美誉，能够防止黑色素的生成，嫩白皮肤。另外，还有润肠通便的作用，对于经常便秘和容易长暗疮的人来说，经常饮用蜂蜜柚子茶能够有效改善这种症状。据说，坚持服用蜂蜜柚子茶3个月，就可以达到改变体质、美容减肥的作用。
但是有些人喝了蜂蜜柚子茶之后非但没有起到改变体质的作用，还反而出现了不良反应。这是因为喝蜂蜜柚子茶也是有禁忌的
茶叶安全卫生与我国相关法规管理体系简述（肆）是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
(二)QS认证及市场准入制度的基本内容
QS认证及市场准入制度主要由三个制度方面来保证市场销售食品的安全卫生对食品生产企业实施生产许可证制度通过申请审查，对具备基本生产条件，能够保证食品质量安全的企业发给企业食品生产许可证，准予生产获证范围内的产品。未获得食品生产许可证的企业不准生产销售食品，从生产条件上保证了企业能生产出符合质量安全的产品对企业生
茶叶安全卫生与我国相关法规管理体系简述（叁）是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
二、茶叶安全卫生与食品质量安全市场准入制度
(一)QS认证及市场准入制度的含义与基本要求
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QS是“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写，食品QS认证制度是
茶叶安全卫生与我国相关法规管理体系简述（贰）是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
(二)企业获得食品生产许可证的基本要求
根据《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》的有关规定，食品生产加工企业保证产品质量必备条件包括10个方面，即环境条件、生产设备条件、加工工艺及过程、原材料要求、产品标准要求，人员要求、储运要求、检验设备要求、质量管理要求、包装标识要求等不同食品的生产加工企业，保证产品质量必备条件的具体要求不同，在相应的食品
茶叶安全卫生与我国相关法规管理体系简述（壹）是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
食品安全法规体系的建立与完善、执法部门的严格监管是保证食品安全的关键，食品卫生法规体系是由调整关于食品卫生方面的权利、义务与安任关系的法律、行政法规、部门规章和地方性法规所构成的一个有机的法规群体。食品卫生法在国家法律体系中是一个单行法，它以宪法为母法，与其他一些单行法如传染病防治法、公共场所卫生管理条例等部门法规相互衔接构成我国总的卫生行政法律体
根据叶底鉴别茶叶的好坏是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
选择茶叶，鉴别茶叶的好坏，看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是“尽可能的估计”。大多数的情况下，好茶自有好料之相;少数的情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储错误，导致好料没能成为好茶。
即使如此，研究茶底仍然是爱好普洱茶朋友值得了解的知识。欢迎新旧茶友讨论!
一、春茶的主要特征：
至初叶的距离很短，这是和秋茶、夏茶来比。
另外有四个辅助特征﹝辅助意谓非必然﹞：
1
台地茶（生态茶）叶底特征辨别是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
主要特征：就是叶面薄弱，如薄纸易折;泡汤之后无力恢复弹性，甚至多次冲泡也不能展开，叶子愈薄当然愈差。
有三个辅助特征：
1.主侧叶脉较平或不明显
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2.叶缘有明显密齿
3.大型茶园地有时候是用剪刀采摘
古树茶（大树茶）叶底特征辨别是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
大树茶指有明确范围，定期采摘的古树茶园。主要特征是叶面丰厚坚韧，丰厚是因为大树茶的叶层的栅状组织比台地茶厚实;坚韧是因为大树茶海拔较高的生长环境造成。
低温时：高山上更低温，日晒时：高山上紫外线更强，括风时：高的树迎风更多。所以坚韧的叶质是大树茶适应环境之后生命力的表现。
即使压成茶饼，一旦泡汤后，叶面会很快的恢复弹性，折痕通常不会存在，茶汤中的大树茶叶面像皮革泡
茶叶食品安全控制体系HACCP有什么特点？（三）是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
五、HACCP认证程序有哪些？
HACCP体系认证通常分为四个阶段，即企业申请阶段、认证审核阶段，证书保持阶段、复审换证阶段。企业申请阶段：首先，企业申请HACCP认证必须注意选择经国家认可的、具备资格和资深专业背景的第三方认证机构，这样才能确保认证的权威性及证书效力，确保认证结果与产品消费国官方验证体系相衔接认证机构将对申请方提供的认证申请书
茶叶食品安全控制体系HACCP有什么特点？（二）是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
三、食品企业申请HACCP认证的基本要求是什么？
HACCP体系作为一个完整的预防性食品安全质量控制体系，要求食品企业应首先具备一定的基础。这些基础包括：良好生产作业规范(GMP)，良好卫生操作(GHP)或标准卫生操作程序(SS0P)以及完善的设备维护保养计划、员工教育培训计划等，企业应该已经按照现有中国法律法规的相关规定，如原国家出入境检验检
茶叶食品安全控制体系HACCP有什么特点？（一）是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
一、HACCP危害分析和关键控制点体系
HACCP(hazardanalysiscriticalcontrolpoint)是指在“危害分析和关键控制点”基础上建立的科学的、预防性的食品安全管理体系。HACCP是一种简便、合理、科学、先进、且专业性很强的食品安全质量控制体系。其创始于20世纪60年代，由皮尔斯伯公司联合美国国家航空航天局(NASA
