中国首家茶膏博物馆(蒙顿博物馆)

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中国首家茶膏博物馆落成于2011年5月20日,位于昆明市康乐茶文化城。占地200平方米,共有茶膏藏品216件,是中国首家、也是目前唯一的一家茶膏博物馆。蒙顿茶膏博物馆从茶膏的历史、原料、工艺、功效等各个层面,对茶膏这一被遗忘的养生文化作了全面、系统化的展示。

有多款珍稀茶膏藏品都是中国茶膏博物馆首次展出。茶膏作为更高形态的茶,始于唐,兴于宋,盛于清,在明代、清末曾出现过两次隐退期,到现代实现了工艺的突破。千年历史,跌宕起伏。故宫博物馆、文化部恭王府管理中心、云南省博物馆、普洱市博物馆都把茶膏作为藏品收藏在茶膏的发展进程中,不仅有陆羽、蔡襄、陶谷、赵汝砺、吴任臣等茶人,也有宋徽宗、雍正、乾隆这样的帝王;有文学家鲁迅,也有药学家赵学敏。

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茶膏古今制作工艺也在蒙顿茶膏博物馆作了一个全面的展示。从宋代的压榨制膏(高温),到清代雍正年间云南土司大膏熬膏,再到乾隆年间的宫廷压榨制膏(常温),直到现代的高温制膏和低温制膏。蒙顿茶膏博物馆还揭示了茶膏历经千余年发展却唯独留下普洱茶膏、且以普洱茶膏为上品的原因,科学论述了普洱茶膏的原料——普洱茶制作茶膏的优势。

普洱茶膏是新的一种茶叶类别,属于“膏茶”类。实际上普洱茶膏是一种“以普洱茶 为主要原材料,配伍适量的中药材,提炼二次而出的养生膏方。” 音方级别的普洱茶膏产生于清朝乾隆时期,当时的御医为了让皇室在喝茶的同时起到 养生效果,特意用茶叶和中医膏方理论结合,制作出具有滋养功效的茶饮,这就是传说中 的宫廷普洱茶膏。

清赵学敏在《本草纲目拾遗》中说,“普洱茶膏可治百病,”实际上 正确的理解这句话的意思是:“各种药材配伍类型的普洱茶膏,治疗各种类型的病。”实 际上,膏方级别普洱茶膏的出现,是中国茶道和医道发展到一定程度后融合的产物 如今,人们早已遗忘了普洱茶膏的作用,只单方面的理解为“皇帝喝的茶”。

昆明茗仁生物科技有限公司,通过大量的史料整理,推敲和论证,第一家提出了“普洱茶膏是 种养生膏方”的理论,并按照这个理论生产出了:玛咖养生茶膏,石斛茶膏,葛根枣花茶 膏,普洱雪菊茶膏,辣木茶膏等产品,广受好评。本内容来自《云茶大典》

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